桑黄的价值：

如今市面上的桑黄的价格是以千元一斤来衡量的。中医是中国人区别于其他国家人的一种特有的智慧结晶。像桑黄这类药材还有很多，每一种药材都会在危机中给人们带来新机，这就是药材的真实价值。

它们生长在远离市区的深山老林之中，满满地吸收着大自然的养分，从而产生奇迹般的药用价值。这些生长在森山中不被打扰的特殊植物，在用它的方式，给更多的生命体提供方便，那些行走在森林中的桑黄就是这样的行走者，它们静静地等待着人类去发现和挖掘。

珍品往往只有少数的人才能获得。这也是桑黄价格一再上升的原因之一，生长周期的限制使其在数量上有一定的制约。当实际的生产数量小于市场的需求时，价格自然而然地就会有一个质的提升，所以说，桑黄的市场价值十分可观，具有良好的发展前景。

桑黄是我国传统的中药材，使用已有2000多年历史，在《神农本草经》中就有“桑寄生”的药物功效记载;《本草纲目》记载桑黄能“利五脏，宣肠胃气，排毒气”;现代研究证实桑黄多糖能够缓解疼痛、食欲不振、体重减轻及疲劳倦怠等症状。目前全球桑黄类保健品的年销售总额大约为5亿-10亿美元，主要市场在韩国、日本、美国等。我国有限的桑黄资源被过度采集，导致桑黄野生资源濒临枯竭，远远不能满足市场的需求。

桑黄在国内现状：

由于国内外的市场需求量大，价格高，致使国内各产地进行掠夺性开采，子实体孢子无法大量形成。结果造成该资源即将枯竭。再加上我国天然的桑黄数量本来就非常稀少，子实体的人工栽培技术难度大，所以要想形成稳定的医药工业产品来源，就必须深入开展桑黄的人工栽培，而人工栽培桑黄的生物技术一直到了近几年才获得突破。

针对当前现状，一些专家也指出，应进一步探索其与菌种、菌龄以及培养条件的关系，确定桑黄有效成分在提高人体免疫机能、疾病的预防和治疗等方面的作用机制，使桑黄能够早日应用于人类的医疗保健事业。

随着人们生活水平的大幅提升，人们对于健康的诉求也在不断升级，在健康意识显著提升的背景下，健康的消费升级将激活健康行业市场，中国大健康产业将迎来巨大的发展空间与机遇。作为一种具有巨大市场潜力的新兴产业，桑黄行业也发生了一些变化，有的变化直接关系着消费者的权益。